【2月末日までの限定販売】イルガチェフが“極深煎り”になったら…？
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
ただいまの和田でございます。
新しい年が始まって少し経ち、
「そろそろ疲れが出てくる頃かも…」という方も多い時期でしょうか。
どうかご無理なく、あたたかくしてお過ごしくださいね ☕️
さて、本日は限定の新商品のお知らせです。
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■ 新商品（2月末までの限定販売）
エチオピア モカ イルガチェフ（極深煎り）
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普段は“浅煎りの華やかさ”で楽しまれることが多いイルガチェフ。
ですが、あえて深く焙煎すると——印象がガラッと変わります。
香りはふわっと上品なまま、味わいは濃密。
甘い苦味がきれいに立って、まるで「スイーツの隣の席」に座るような一杯になります。
■ こんな方におすすめ
・チョコ系スイーツが好き（大歓迎）
・コーヒーは深煎り派
・「イルガチェフは浅煎りだけ」と思っていた
（この思い込み、今月だけ外してみてください）
■ おすすめペアリング
ダークチョコ／ガトーショコラ／ブラウニー／チョコチップクッキー など
「イルガチェフは浅煎りだけ」だと思っている方にこそ、
今月限定の“深煎りイルガチェフ”を体験していただけたら嬉しいです。
【編集後記】
僕は、振り返ることが好きなので
「昨年の振り返り」と「今年の抱負」をA4用紙5枚くらいの分量にまとめています。それを、特にお世話になってきた方や、仕事仲間へ、新年の挨拶としてお送りしています。
ありがたいことに、創業前ーーまだ実績が何もなかった頃から応援してくれたり、力を貸してくれた人たちがたくさんいました。
その方々に、毎年報告をして「あの時の応援は、いまではこのいう形になっています。」と感謝とともに伝え続けたいと思っています。
創業の時から始めていますので、今年で６回目になりました。
報告を送ると、いろいろなお返事をいただきます。
・いつもは賞賛のコメントをくれますが、新年はビシッと背筋を伸ばしてくれるコメントをくれる先輩。
・次に自分がつまづきそうな問題を、さらっと気づくように伝えてくれる人
・いま自分が何にがんばって、何に傷ついたのかを教えてくださる人。
全てのお返事が、とてもありがたい限りです。
年に一回しかやりとりをしない人もいますが、
年始に近況を知れるだけで、うれしくなるものです。
1月もそろそろ終わりですね。
