茨城県北ガストロノミー
いつもご覧いただきありがとうございます。
ご縁をいただき、
茨城県北ガストロノミーにて
コース料理の最後に提供するコーヒーを担当させていだきます。
貴重な機会をいただき、嬉しいです。
シェフのスイーツに添えられるよう、
コーヒーの良さも味わっていただけるよう、試行錯誤してみます。
苦味、香り、カップの口当たりとうとう、
頭を巡ることがたくさんありますね。
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「五感で、fusion」をコンセプトにした茨城県北ガストロノミーイベント。
今回の舞台は、高萩市にある、茨城県指定文化財穂積家住宅。
茨城の3人のシェフが、
このイベントのためだけにスペシャルコースを用意されています。
抽選にはなりますが、食の体験が好きな方はぜひふるってご応募ください。
■開催日
3月26日(土) →まだ若干の空きがございます。
3月27日(日)両日ともランチ(11:00〜14.00)1日10組20名限定。
■ガストロミー公式サイト
https://kenpoku-gastronomy.jp/?fbclid=IwAR08b3CgD5lF9zKPiCWiB4MgDqsB6j5Vt3RT9FwVl3cPG-XX1pqXIdu74Oo