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豆のまま (おすすめ)
¥3,820
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中細挽き
¥3,820
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中挽き
¥3,820
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粗挽き
¥3,820
【ドリップバッグプレゼント/中深煎り】
エルサルバドル サンタリタ ナチュラル 深煎り 100g×2(約20杯)
こちらの商品は、100gパックを2個セットにした送料無料商品です。
さらに、焙煎士おすすめのドリップバッグをランダムでおひとつ同封いたします。
■ サンタ・リタ農園について
エルサルバドルは、19世紀以降、コーヒーとともに歩んできた中米の国です。12年間続いた内戦や社会の混乱を経験しながらも、火山地帯の豊かな土壌と、生産者たちの手仕事によって、今も個性あるコーヒーが育てられています。
今回紹介するのは、エルサルバドル西部・ソンソナテ県、サンタアナ火山の裾野にあるサンタ・リタ農園のブルボン ナチュラルです。サンタ・リタ農園は、火山灰を含んだ肥沃な土壌と、丁寧に管理されたシェードツリーに恵まれた農園です。木々の落葉は豊かな腐葉土となり、コーヒーの木を支えます。強い日差しをやわらげる木陰の下で、コーヒーチェリーはゆっくりと時間をかけて成熟し、赤紫色に熟していきます。
今回の豆は、その農園の中でも標高の高いイラマテペック区画で収穫されたブルボン種。ナチュラル精製によって、サンタ・リタ農園らしい赤い果実の香りと、ナッツを思わせる濃厚な甘みが引き出されています。赤りんごやオレンジのような果実感、ナッツのような香ばしさ、そしてやわらかな甘い余韻。歴史ある産地と、恵まれた農園環境から届いた、秋にゆっくり味わいたい一杯です。
☕ 味わい
香り:★★☆☆
酸味:★☆☆☆
苦味:★★★☆
コク:★★★★
📦 商品情報
内容量:100g×2個 (約20杯)
焙煎度合:深煎り
原産国:エルサルバドル
精製:ナチュラル
特典:ドリップバッグプレゼント
🌿 風味の印象
深煎りで酸味を穏やかにし、くるみやキャラメリゼしたナッツを思わせる風味を感じます。後味には、りんごを煮詰めたようなやわらかな甘さが残ります。ブラックでは、香ばしさとコクのある落ち着いた味わいを。ミルクと合わせると、キャラメルナッツのようなまろやかな甘みが楽しめます。秋の朝や、少しゆっくりしたい時間におすすめの深煎りです。(和田)
☕ おすすめの楽しみ方
落ち着いた深煎りのコーヒーを楽しみたい朝や、食後の一杯におすすめです。ビターなコクと果実感のある甘さがあるため、ブラックはもちろん、ミルクを合わせてもおいしくお楽しみいただけます。
チョコレート菓子や、ナッツを使った焼き菓子との相性もよいコーヒーです。
🎁 特典について
焙煎士おすすめのドリップバッグをランダムでおひとつ同封いたします。
どのドリップバッグが届くかも、あわせてお楽しみください。
🧊 保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は密閉容器に移し、できるだけ早めにお召し上がりください。
🚚 配送について
こちらの商品は、別途送料を頂戴いたします。
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