













-
豆のまま (おすすめ)
¥1,820
-
中挽
¥1,820
-
粗挽
¥1,820
-
細挽
¥1,820
■ストーリー
インドネシア・スマトラ島の北スマトラ州にあるトバ湖(TOBA)は、世界最大のカルデラ湖。代表の和田が2016年に初めて訪れた思い出の珈琲産地です。通訳のユディさんとともに農家を訪ね歩き、優しい人々に迎え入れられました。このエリアは、古くからのティピカ系の樹が残る希少な産地の豆を厳選しました。「昔ながらのマンデリン」の香り、深い苦味とコク、重厚なアフターテイストをお楽しみください。」
■コーヒーの味わい
パイナップルのようなトロピカルな甘みと、ハーブの爽やかさが特徴のエキゾチックな風味。リッチで重厚なコクが、長く続く余韻を生み出すように、深煎りで仕上げました。深煎りならではの力強い味わいは、エスプレッソにも最適。パンチのあるコーヒーを好む方に、ぜひおすすめしたい一杯です
■味わいバランスチャート
香り:★★★★
酸味:☆☆☆☆
苦味:★★★★
コク:★★★★
■焙煎度合:フルシティロースト
■世界コーヒー農園訪問記① インドネシア2016
ただいまコーヒーの和田が自身の写真と短文で綴る小冊子、
世界コーヒー農園訪問記を作成しました。
https://tadaima-coffee-online-store.com/items/6525fc863b83cf11636ba355
■ドリップバッグプレゼント
焙煎士おすすめのドリップバッグをランダムでおひとつ同封いたします。
■配達方法
こちらの商品は、送料無料です。(日本国内)
追跡番号のついた「ネコポス」でお送りします。
ポストに投函されますので、受取印は不要です。
■配達日希望の場合
ポストに投函される「ネコポス」でお送りしますので、
配達時刻指定はできません。